白萝卜的做法大全家常菜包括泡、炒肉片和炖牛腩。首先,泡白萝卜的方法是将白萝卜切成薄片或丝,然后加入适量的盐、醋和糖进行腌制,待其变软后即可食用。其次,炒肉片时,先将白萝卜切成薄片,然后将肉片和蔬菜一起炒至熟烂,最后加入适量的调味料即可。最后,炖牛腩的做法是先将牛腩切块,与白萝卜一同放入锅中,加入适量的水、调料和配菜,慢炖数小时直至牛腩变得酥烂。以上即是关于白萝卜泡、炒肉片和炖牛腩的准确做法。
白萝卜的10种家常菜
食材:
萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精
做法:
1准备一个嫩嫩的水水的萝卜,修去外皮,洗干净控干水备用
2控干水的萝卜均匀的切成小方块,放入适量的盐腌渍三小时左右,洗去盐味儿沥干
3香葱切段,姜蒜切末,准备好辣椒碎和辣椒粉备用
4取一个梨,洗干净切小块
5把梨放进榨汁机去汁
6取糯米粉,不用太多
7把糯米粉打成糊凉透,与调料,香葱段,姜末,蒜末,梨汁儿制成调味酱
8将调料放入控干水的萝卜中,放入适量的虾酱
9彻底的和调料搅拌均匀
10将腌好的萝卜块放入干净的瓶子中腌制两天左右就可以吃啦
白萝卜炖牛肉最简单做法
主料:牛肉200克
辅料:白萝卜400克,香葱5克,姜5克,料酒2勺
配料:盐5克
做法步骤:
1.牛肉洗净,均切成2厘米见方的块。
2.牛肉入沸水中略焯,捞出,温水洗净浮沫。
3.汤煲添足量水,放入牛肉块、姜片、料酒,烧沸。
4.撇去浮沫,转至小火慢炖1.5小时。
5.白萝卜洗净,切成滚刀块。
6.放入萝卜块煮至熟烂,加盐调味,撒香葱末即可。
白萝卜汤的10种做法
萝卜炖排骨,鲫鱼萝卜汤,萝卜丝炒虾米,萝卜烧牛腩,凉拌萝卜丝,红烧萝卜片,酸辣萝卜条,萝卜烧鸡快,萝卜干烧五花肉,干萝卜丝,腌萝卜