做披萨是一项比较简单的料理，在家中也可以做出美味可口的披萨。而烤箱是一种可以加热食物的设备，也可以用来煮、烤、焙烤、干燥等。以下是初学者用烤箱制作披萨的步骤和注意事项。
步骤：
1.准备材料：面团、番茄酱、芝士、意大利辣肠、洋葱、青椒、蘑菇、胡萝卜等烤披萨所需的原料。
2.面团擀平，在上面刷上番茄酱。
3.洒上芝士，放上各种配料（洋葱、青椒、蘑菇、胡萝卜等）。
4.进入预热好的烤箱中，烤箱温度一般为200℃左右，烤制时间取决于每个人的烤箱大小和烤盘大小，大约为10-15分钟左右，直到金黄色脆脆的就可以了。
注意事项：
1.准备工作：在制作披萨前请准备好所有烤披萨用的原料和设备，烤箱要提前预热至200℃，烤盘要用涂了油，这样才可以让面团不会粘在烤盘上。
2.面团擀开厚度应均匀，不宜太薄或太厚，这样可以均匀烤制，避免烤出来的披萨有薄厚不均的情况。
3.刷上的番茄酱应均匀薄匀，否则会影响整个披萨的口感。
4.披萨上的配料可以根据个人口味随意选择，但要注意不要放太多，否则会影响烤制效果。
5.烤制时间一定要把握好，过了时间披萨就会烤成干硬的状态。
总之，通过以上步骤和注意事项的精心烤制后，新手也可以制作出美味可口的披萨。家里有烤箱就可以轻松享受到美味的披萨了。
