粳米和籼米都是我们平时生活中常吃的大米，虽然它们都是大米，但它们还是存在一些差别的。
首先，从口感上来说，粳米比籼米更加的糯，口感更加的细腻，适合用来做饭团、寿司等的食品。而籼米则比粳米更硬、更少粘性，所以适合做炒饭、糖醋排骨等菜肴。
其次，从营养成分来说，粳米和籼米之间也存在一些差别。籼米中所含的营养成分更多些，包括蛋白质、脂肪、粗纤维和一些矿物质，如铁、挺塔钙、磷等。而粳米则富含淀粉和糖类。
最后，从价格上来说，籼米相对于粳米要稍微便宜些，因为籼米普遍的产量高，稍微多一些。
所以，到底是买粳米还是籼米呢？这取决于你个人的口味需求。如果你喜欢口感更加细腻、糯而且比较软的米饭，那么就选择购买粳米；如果你喜欢米粒更硬、口感稍微有一些“劲”而且比较适合炒菜，那么就建议你购买籼米。
总的来说，粳米和籼米各有各的特点和优劣之处。选择哪种米取决于个人口感和用途。无论选择哪种米，最重要的是要保证米质干爽、且存放的环境卫生干净，这样才能更好地享用到美味的米饭。
