炒生腰果是一道非常受欢迎的美食，但是炒腰果需要使用很多的油，对身体并不是很好，特别是长期以往会对身体造成很大的负担。所以，不用油炒生腰果可以保证食品的健康和美味，下面就来介绍一下不用油炒生腰果的制作方法。
主料：
生腰果200克；盐适量；姜片适量。
步骤：
1、将生腰果洗净并晾干，然后用烤箱或炉子加热1-2分钟，这样可以让腰果更加的香脆。
2、锅中加入适量的盐和姜片，然后将锅放在中火烤几分钟，这时候可以闻到姜的香味，这样就说明锅已经被烤热了。
3、将热锅中的盐、姜片去掉，然后放入已经刚刚烤过的腰果，用小火烤2分钟左右，期间不停的搅动腰果，这样可以让腰果烤得更加均匀。
4、烤完之后，用盘子装起来，还可以再次撒上一些盐，这样可以让腰果更加的美味。
小编关于不用油炒生腰果的制作方法就介绍到这里了，通过这种方法可以做出一道美味又健康的腰果，希望大家喜欢。
