北京稻香村是国内知名的糕点品牌之一,其糕点品种众多,口感丰富,深受消费者的欢迎。下面就介绍一下北京稻香村的主要糕点品种。
1、蛋黄椰丝酥:外层酥脆,内层松软,糕皮中夹有浓郁的椰丝香味以及半流动的蛋黄,非常入口香脆,又不失温润。
2、鲜肉月饼:月饼皮薄如纸,酥松可口,内馅则以鲜美的猪肉为主料,配以香葱、鲜香菇等食材,口感丰富,风味独特。
3、椰蓉小麻球:小麻球外层有一层脆脆的椰丝,内层则是香酥松软的糯米饭粉,口感极佳,非常适合小吃或下午茶。
4、枣泥酥饼:饼皮中夹有枣泥馅,口感香甜,糕皮酥松,枣泥馅则软糯可口,满口甜蜜。
5、鸡肉卷:一款面皮包裹的鸡肉卷,内馅则以烤鸡肉为主料,口味夹杂着各种香料,风味独特,回味无穷。
6、芒果酥:饼皮酥松,夹心是以新鲜的芒果为原料,搭配其他食材而制成的馅料,味道鲜美清爽。
7、鲜肉粽:由优质糯米粉、肥瘦相间的猪肉、鲜香菇、花生等食材制成,口感软糯绵密,同时肉香菇味浓郁,非常下饭。
8、红豆酥:糕皮酥松,夹心则是以新鲜的红豆为原料,口感温润香甜。
以上就是北京稻香村主要的糕点品种,每一款都有各自独特的口感和特色,而且制作工艺独特精湛,值得一试。