在医学上，一级烧伤和三级烧伤都是非常严重的烧伤程度。它们的区别在于烧伤程度的深度、面积以及对身体的影响程度。
一级烧伤又称为轻度烧伤，属于浅表性烧伤。它通常发生在表皮层，引起的损伤仅限于表皮上层的细胞。主要有红斑热、晒伤等症状，大多数人可以在3-5天内自愈。因此，一级烧伤虽然也具有疼痛、红肿、起泡等症状，但通常不会留下疤痕或其它长期影响。
而三级烧伤则严重得多。它发生在皮肤所有层次及其以下组织，包括真皮层、皮下组织和肌肉。常常需要进行手术治疗，因为烧伤部分的皮肤组织已经坏死，需要用皮肤移植等方法进行修复。三级烧伤的症状包括疼痛、灼热感、皮肤变黑变白，暂时或永久失去感觉等。同时还会出现全身性炎症反应，导致器官功能受损，甚至可能导致死亡。
总之，一级烧伤和三级烧伤都需要得到适当的治疗和医疗管理，以帮助患者减轻疼痛和恢复身体功能。在一般情况下，一级烧伤只需要进行局部处理和口服消炎，即可得到良好的治疗效果。而三级烧伤需要进行较长时间的治疗和康复过程，如果不及时治疗，可能会导致不可逆转的后果。因此，我们应该紧急处理一级烧伤，并采取必要的预防措施，避免发生三级烧伤这种危害很大的情况。
