碱性水果蔬菜包括柠檬、酸橙、葡萄柚、草莓、梨、苹果、西瓜、橙子等。对于芹菜、西瓜和菠菜的问题，芹菜是碱性蔬菜，含有丰富的碱性矿物质，有助于平衡体内酸碱度；西瓜在体内被代谢为碱性物质，有助于维持身体的酸碱平衡；菠菜则是酸性蔬菜，尽管它富含营养，但摄入过多可能会对酸碱平衡产生一定影响。
哪些蔬菜和水果是碱性食物
碱性的蔬菜有，菠菜，芹菜，韭菜，黄瓜，冬瓜，茄子，四季豆，胡萝卜，西红柿。
碱性的水果有，西瓜，苹果，桃，梨，葡萄，樱桃，草莓，香蕉柠檬无花果，芒果。
碱性的食物和水果有哪些
碱性食物还是挺多的，常见的碱性食物主要包括海带、竹笋、茄子、莴苣、苦瓜、油菜、生菜、金针菇、青菜、马铃薯以及香椿和韭菜等。
而碱性的水果主要包括无花果、香蕉、甘蔗、枇杷、罗汉果、苹果、柠檬、山楂、橘子、樱桃、桑葚以及芒果等。
含碱性的水果和蔬菜都有哪些
①蔬菜类
番茄、西葫芦、哈密瓜、西瓜、竹笋、海带、莲藕、魔芋、萝卜、茄子、莴苣(莴笋)、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜、山药、洋葱、土豆、茼蒿、南瓜、芹菜等。
②水果类
猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠、梨子、枇杷、橙子、柑子、罗汉果、苹果、桃子、樱桃、芒果、葡萄、柠檬等。
