冬虫夏草是一种珍贵的中草药材，被誉为“天上的美味”和“东北的金砖”，在中医中具有非常高的药用价值和营养价值。它的市场价格比较高，每公斤价格也因不同的品种和产地而有所不同。
市场行情：
据了解，冬虫夏草的价格在不同的产地和品种间差别较大，而且受市场供求规律的影响而变化。目前比较常见的冬虫夏草品种有黑虫草、白虫草、黄虫草等，其中，黑虫草价格最贵，黄虫草价格相对较低。
就产地来说，东北地区的冬虫夏草品种比较多，产量也相对较大。其中，吉林省的延边、白山、长白山等地是冬虫夏草产地的代表，价格也比较高。此外，西藏等地的冬虫夏草也具有很高的市场价值和药用价值。
目前，冬虫夏草的市场价格在每公斤3000元至8万元之间，价格受到品种、产地、品质等多种因素的影响。一般来说，按颜色、重量、虫身形态、虫芯大小等进行分类。
工艺：
冬虫夏草产自高原、深山、森林等较为干燥、湿润的环境中，采摘后需要经过自然风干、清洗、晒干等工艺进行加工。冬虫夏草具有对温度、湿度等环境的敏感性，若不妥善保管，易导致质量下降和虫草霉变等问题。
总之，冬虫夏草是一种珍贵的中药材，具有非常高的药用价值和营养价值，需要从多维度进行鉴别和选择。在购买时，建议选择正规的店铺或商家，以防受到假冒伪劣产品的侵扰。
