想要减肥的人，通常都会控制饮食，尤其是晚餐。可是，在减肥的过程中，有时候晚上会特别饿，该怎么办呢？
首先，要注意自己的饮食习惯。如果平时吃太少或者不均衡，晚上就容易饿得厉害。所以，要尽量保持三餐规律，每餐摄入足够的营养成分，这样才能保证不会感到太饿。
其次，可以选择吃一些低热量、高纤维的食物，这样能够缓解饥饿感。比如说，西兰花、胡萝卜、黄瓜等蔬菜，这些食物都含有丰富的纤维素和水分，能够增加饱腹感，减少食欲。此外，一些低热量的水果，如苹果、葡萄柚、橙子等，也是不错的选择。
当然，如果实在太饿，可以适当地吃一些小食，但是要选择低热量的食物。比如说，可以吃一些烤面包、米饼等，搭配一些低脂的奶酪或者酸奶，也可以起到缓解饥饿感的作用。
最后，如果以上方法都不起作用，还是觉得太饿，那么可以选择喝一些汤，或者喝一些无糖的茶水。这样能够填饱肚子，同时还不会摄入太多的卡路里。
总之，晚上特别饿的时候，要注意选择一些低热量、高纤维的食物，保持三餐规律，适当地吃一些小食，多喝水和汤。这样才能够缓解饥饿感，同时还能够在不增加卡路里的情况下保持减肥效果。
