东北饭包是一种传统的东北地区特色餐食，里面包含了多种食材，口感丰富。下面我就来介绍一下东北饭包需要哪些食材。
首先是面皮。制作东北饭包的重要步骤之一就是煮好面皮。需要的食材：面粉、水。
其次是肉馅。东北饭包的馅料多种多样，其中肉馅是必不可少的食材。需要的食材：猪肉末、洋葱、姜、蒜、葱花、花生油、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精。
再来是蔬菜。蔬菜的加入可以增加饭包的营养价值，也可以提升口感。需要的食材：白菜、胡萝卜、香菇。
还需要配料。东北饭包的口感丰富多彩，配料的加入可以让饭包更加美味。需要的食材：猪肉肠、五香豆腐干、木耳、粉丝、素鸡腿肉、虾皮、辣椒油、花椒面、芝麻酱、香醋、蒜泥、酱油。
最后是调味料。调味料的搭配需要注意，只有配合得当才能让饭包更加美味。需要的食材：盐、味精、鸡粉、酱油、花椒粉。
综上所述，制作东北饭包需要的主要食材包括：面粉、猪肉末、洋葱、姜、蒜、葱花、花生油、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、白菜、胡萝卜、香菇、猪肉肠、五香豆腐干、木耳、粉丝、素鸡腿肉、虾皮、辣椒油、花椒面、芝麻酱、香醋、蒜泥、酱油、盐、味精、鸡粉、酱油、花椒粉等。以上食材按照一定比例搭配可以制作出美味的东北饭包。
