钾是人体内必需的微量元素之一,对维持人体正常的生理、代谢功能和心血管系统的健康具有重要作用。而儿童的生长发育需要充足的营养,其中钾的摄入量也不能少。那么,儿童吃什么补钾最快最好呢?下面就为你一一介绍。
1.水果类
追求孩子健康的家长最好让孩子多吃新鲜水果。可以选择一些富含钾的水果,如香蕉、草莓、猕猴桃、柿子、橙子等。其中香蕉是富含钾的食品之一,含钾丰富,每100克香蕉中含有约400毫克的钾,而且很容易消化吸收,有益于维持正常的心跳和血压,使肌肉和神经细胞正常运作。
2.蔬菜类
让孩子多吃富含钾的蔬菜,如西兰花、南瓜、菠菜、土豆、番茄等。在蔬菜中,番茄含钾最高,每100克番茄中约含有237毫克的钾,此外,菠菜也是好的补充钾的蔬菜。其它的还有豆腐、黑木耳等的钾含量也相当不错。
3.肉类
除了蔬菜和水果外,肉类也是补钾的重要途径。肉类中的钾主要来自于鱼、瘦肉和家禽等。鱼肉含钾较为丰富,比如黄花鱼、金枪鱼和鲳鱼等,适量摄入不仅可强身健体,而且还能滋补性具备丰富的蛋白质、维生素和微量元素。
4.禽蛋类
吃禽蛋类也能补钾。鸡蛋含有丰富的营养,每100克鸡蛋中含有约140毫克的钾。此外瘦肉、鸽子肉、鸭肉、虾米、蚝等也是富含钾的食物。
总之,孩子缺钾时应注意,若是钾缺乏症状比较明显,应及时去医院检查并选择合适的钾盐或药物治疗。此外,平时还应注意饮食结构的合理搭配,多吃富含钾的食物,适量进行物理运动,增加身体力量,改善身体免疫能力,健康、快乐地成长。