北京是一座蕴含着浓厚历史和文化内涵的城市,许多特色美食和手工艺品在这座城市中也是比比皆是,下面就介绍几种方便携带回家或者送人的北京特产。
一、羊蝎子:
羊蝎子是一道具有北京地方特色的汉族小吃,是将炖煮好的羊肉配以胡萝卜、土豆、黄花菜等蔬菜料和中药材经翻炒后加入酱汁,再注入火锅炉里进行沸腾煮熟即食。羊蝎子的口感鲜美甘香,是很多北方人冬季必吃美食之一。
二、老北京糕点
老北京糕点,是指以北京传统风味为主的糕点,包括臭豆腐、豆腐脑、肉饼、豆汁、驴打滚等均是北京最为传统的小吃。在北京城内有许多知名的糕点店,例如:全聚德糕点、白家大院、华天酒店等名店。
三、北京特色茶叶
北京是中国的首都,也是一座历史名城,茶文化在这里已经形成了独特的风格,它的特点是茶叶的类别较多,如龙井、碧螺春、乌龙茶等,每个品类的茶叶在味道和质量上都是独具特色。购买的时候可以到北京的一些历史名店茶庄,例如:北京香格里拉饭店、北京洲际酒店等。
四、北京鲜花
作为中国的首都,北京的花市也是非常出名的,这里的鲜花品质优良、种类齐全,不仅仅是送人是非常适宜的,而且夫妻、恋人可以一起去花市散步逛,感受浓浓的情趣。关于北京的花市,大众比较熟悉的有:南苑花卉市场、云岗世界花卉城市场等。
五、北京传统工艺品
北京传统工艺品是蕴含着浓厚地方传统文化和精湛手工技艺的艺术产品,如:景泰蓝、紫砂壶、雕刻乐器、仿古珠玑、玛瑙雕刻和漆器等。在北京的传统工艺品市场,这些精美的手工艺品琳琅满目,售价也从几十到几千不等,可以根据自己的预算选择适合自己的产品。
总之,北京是一个富有文化底蕴的城市,在这里的美食、茶品、鲜花,以及传统工艺品都是非常值得购买的,既可以自己享受,又是送人的心意,也是一个富有北京特色的礼品,无论是走后门、送礼、还是留念自己,都是一个不错的选择。