海参是一种营养价值极高的海洋食品，由于其含有多种人体所需的营养元素，例如：蛋白质、微量元素、多糖体、海参皂甙等，被人们誉为“海洋之宝”，可谓是高端餐桌上的美食佳品。然而，海参的价格也是相对较高的，不同品种的价格也有所差别。那么，什么海参最便宜呢？
首先，我们需要知道海参的品种很多，价格也因此而不同。其中，代表性的海参品种有：刺参、梭子蟹海参、黄鳝海参、三黄海参和商业海参等。根据市场调研和对各品种的了解，我们可以得出结论：商业海参是最便宜的海参品种。
商业海参，顾名思义，是针对商业需求而生产的海参品种。它的产量较高，品质一般，但价钱相对较低。它的质地较硬，触感不如其他品种那么滑嫩，口感也比较一般。因此，商业海参通常被用于工业用途，例如：制作经济实惠的海参食品和海参化妆品等。
另一方面，尽管商业海参相对便宜，但是市场上仍有一定的价格波动。这种价格波动与市场供需关系、产地和时令等因素有关。例如，在海参生产的盛产期，市场上会出现大量的商业海参供应，价格相对较低；而在淡季时，供应量减少，价格自然也会相应上涨。
而对于消费者而言，购买海参时不能单纯以价格作为唯一的选购标准。相较于商业海参，其他品种的营养价值和口感都更加出色，消费者应该根据自己的需求和经济能力进行选择。
除了价格，我们还需要关注海参的质量和安全。由于海参是海洋生物，存在一些安全风险，例如：重金属等污染物、药物残留等。因此，我们在购买海参时要选择有信誉的商家，选择检测齐全、质保到位的商品。
综上所述，商业海参是最便宜的海参品种，但并不是最佳的选择。我们要根据自己的需求和经济能力，选购质量和安全有保障的海参商品，同时也需要注意市场供求关系、时令和产地等因素，以便更好的购买到适合自己的海参商品。
