提拉米苏是一道来自意大利的经典甜品，非常受欢迎。相信很多人都会吃提拉米苏，但是想要自己动手做一份提拉米苏可能不是那么简单。今天我就为大家介绍一下制作提拉米苏的具体步骤。
材料：
1、淡奶油150g
2、马斯卡彭芝士300g
3、蛋黄3个
4、砂糖70g
5、橙酒（即糖浆）60ml
6、手指饼干若干
步骤：
1、把蛋黄和砂糖放到碗中，然后用搅拌器打成蛋黄糊。打成蛋黄糊后在其中加入马斯卡彭芝士，继续搅拌均匀。
2、将淡奶油打起来成为奶油霜。
3、将刚刚搅拌好的马斯卡彭芝士糊和奶油霜混合在一起，并用搅拌器再次搅拌均匀。
4、在一个浅盆中放入橙酒，然后依次蘸入手指饼干并铺在碗底上，直到碗底完全被覆盖。
5、将刚刚混合好的马斯卡彭芝士和奶油霜倒入浅盆中，然后再次铺一层手指饼干，覆盖在混合物的表面。在这个过程中也要不断地将糕点碗轻轻的晃动，以便于更好地铺设饼干。
6、将浅盆放入冰箱中冷藏至少2小时以上，最好是过夜，让手指饼干和马斯卡彭芝士充分的融合，从而达到更好的口感。
7、在食用前可以撒上一层可可粉和一些细糖浆，这样就可以更好地提升一下口感。
以上就是提拉米苏的制作方法，虽然操作过程有点繁琐，但是只要按照步骤操作，相信大家都可以做出一份非常美味的提拉米苏。
